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初めて料理をしたのは、たしか小学校低学年ぐらいの頃でした。
当時から食べることが好きだったため、文集に「将来は商人になってお金を稼いで美味しいものをたくさん食べる」と書くような少年でした。(商人って)
そんな少年は「好きなものを好きなだけ食べたいなら、自分で作ればいいじゃない!」と思うようになり、自らキッチンに立つことを決めました。
そして手始めに作ったのは「ウインナー+マヨネーズ+ベーコン+チーズ」がたっぷり入ったハイパーハイカロリーなチャーハンでした。
レシピについては著書「うちメシ」に「キムライス」として掲載しております。いや、子供ながらになんてものを作ってやがるんだという感じですね。
そんなこんなで今でも料理などを作っていますが、その根本は別に「料理が好き」というわけではなく、ただ単に「好きなものを食べたい」という気持ちだったりします。
というわけで急に始まりました「料理男子はじめました」シリーズ。またいずれぼちぼち続きを書こうと思います。
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↓キムライスが見れるのはうちメシだけ!





