ハーブチキンガーリックステーキ

拙者、この前友人から

「キムは料理するからこれあげる」

って

ハーブを貰ったでござる

でも自分、

ハーブを使ったお洒落な料理とか

全然しませんからーー！！！

とりあえずハーブは

みじん斬りィィ！

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✳︎ハーブチキンガーリックステーキ

【一枚分】

★★★レシピ★★★

細かく刻んだハーブとガーリックソルトを鶏もも肉に揉み込みます。

オリーブオイルを温めたフライパンに肉を入れて、フタを閉めて弱火でじっくり両面を焼きます。（片面3分くらい）

食べやすい大きさに切って完成です。中まで火が通っていなければレンジで追加加熱を！

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先日、友人からハーブを頂いたのですが、私はハーブを使うようなお洒落な料理を苦手とするフシがありまして、さてどうしようかと思い、シンプルにチキンステーキにしました。

普段はドライパセリやドライバジルをちょちょいとふりかけるぐらいですが、生のハーブの香りはたまらんですね！

とりあえずまだたくさんあるので、深く考えずに肉とかにぶっかける方式で使っていこうと思います。

もしオススメ料理があればぜひ！（バジル、ミント、タイムとかそこらへんです）

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