鶏皮の甘辛煮□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □鶏皮の甘辛煮鶏皮5〜6枚■ 調味料酒大さじ2醤油大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ1すりおろし生姜適量刻みネギお好み唐辛子お好み✳︎ 作り方 ✳︎1鶏皮を食べやすい大きさに切って、調味料を入れて弱火で煮詰めます。2お好みで刻みネギ、唐辛子を振って完成です。□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □最近は鶏胸肉ばかり買っていて、それを蒸したり茹でたりして食べているのですが、その時に剥がした鶏皮が冷凍庫に溜まって来たので一気に煮込みました。基本的に鶏皮はパリパリに焼いて食べたいのですが、こうやって煮込むのもいいですね。もつ煮込みみたいな感じです。間違いなくビールが進む逸品ですので、飲兵衛はぜひ!□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □✳︎絶賛発売中です!うちメシ!✳︎こちらで内容紹介しています✳︎□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □今日の漫画にはある秘密があるのですがそれは何でしょうか!(急にクイズ形式) □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □マイナビニュース連載はこちら→アラサーからのダイエット飯Facebookページはこちら→木村食堂のページ(更新情報+α)思ったことをつらつらと→木村日誌(イラスト随想文)初めましての方はこちらをどうぞ!今までのレシピはこちらをどうぞ!