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✳︎しらすトースト
【2人分】
★★★レシピ★★★
1
食パンにバターをのせて1分半焼いて、オリーブオイルを和えたしらすをのせてさらに1分半焼きます。
2
刻み海苔、ネギを散らして完成です。
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嫁さんはしらすトーストが好きみたいで、いつも「しらすトーストはおいしいよね」と言っていて、それが頭の片隅にあったのか、私は普段は寄らないしらすコーナーに行って、無意識に買っていました。
これが…洗脳か…!
とはいえ、シンプルでとても美味しかったです。ネギじゃなくて刻んだ大葉でもよかったかもしれませんね。次はそれにしようと思います。
私の方が早く家を出て仕事に行くので、これを食べた嫁さんの感想は直接聞いていないのですが、あとでこんなメッセージが来ました。