豚こまで作る！ひと口とんかつ feat.大葉チーズ

嫁さんの休日前夜は大体こんな感じ。

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✳︎豚こまでプチ豚カツ feat.大葉チーズ

【15個くらい】

★★★レシピ★★★

水で溶いた小麦粉に豚こまを入れて肉に揉み込みます。

大葉とチーズを肉で挟みます。（大葉は4等分、スライスチーズは9等分くらい）

一つあたり肉を2～3枚で作ります。平べったくしておくと火が通りやすくなります。

パン粉をまぶして、薄くひいた170度の油で両面がきつね色になるまでひっくり返しながら揚げます。

完成です。

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豚こまで大葉とチーズを挟んだ豚カツです。

休み前夜でテンション上がっているところに差し出したら、さらにテンションが上がっていました。こういう子供が喜びそうなご飯はわりと喜んだりします。

豚こまだと安いですし、しかもサイズ的にも食べやすいので、なまらおすすめです。100個食えるやつです。

おもてなし料理やホームパーティーにもぴったりですね。

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