幸せホルモン セロトニン

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✳︎チキンカレースープfeat.レンズ豆

■ 【具材】
レンズ豆
100g
ブロッコリー
1房
鶏肉
1枚
■ 【カレースープ】
★水
1000cc
★塩
小さじ1/2
★中華スープの素
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★ソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★カレー粉
大さじ3


★★★レシピ★★★


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    レンズ豆を使ったカレースープです。本当はスープカレーにしようと思ったのですが、色々な具材を煮込まずにサラッと作ったので、カレースープになりました。

    カレースープとスープカレーの何が違うんだと言われたら「俺がそう思ったんだからそうなんだ」と突っぱねることにします。

    レンズ豆はあまり一般家庭には常備していないでしょうが、カレーやミネストローネなんかに入れるとボリューム感が増していい感じの食材です。

    小さいので豆々しさもあまりないですし、色々使えてとてもおすすめの食材です。

    気になった方はぜひ!


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