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✳︎大根フライ
★★★レシピ★★★
1
冷凍したパンをおろしてパン粉にします。（市販のパン粉でもオッケー）
2
ふろふき大根（レシピID：3523934）を1.5～2センチくらいの厚さに切ります。
3
ふろふき大根の表面の水分をとって、水で溶いた片栗粉につけます。
4
パン粉をしっかりまぶします。
5
180度の油でカラッと揚げます。
6
完成です。塩をまぶしてどうぞ！
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余ったふろふき大根をフライにしました。衣が剥がれていたり、焦げていたりとツッコミどころ満載ですが、男の料理なんてこんなもんです。胃の中に入れば同じですし、最終的には消化されてウン（以下略
醤油とかソースをかけてみましたが、これは塩でいただくのが一番いいですね。お酒がススムくんですし、普通のおかずとしてもばっちりです。
私が休みの日に作って、嫁さんが仕事から帰ってくる前に、残さずに食べきってしまったのはここだけの話です。
