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こんばんは、そうめんです。

もう夏も終わりだなぁ、なんて声がちらほら聞こえてきています。最近はセミの声もめっきり聞こえなくなりまし、日が落ちるのも早くなってきました。


そして、みんな私のことを忘れ始めまてきました。


ちょうど、子供たちの夏休みが始まるくらいですかね、自分でいうのもアレですが、あの時は凄かったですよ。もうね、日本中の昼食の90パーセントが私なんじゃないかって勢いでしたよ。


めんつゆと間違って麦茶に入れられちゃったりとかね、いまとなってみればいい思い出です。



最近は何をしてるかって?


戸棚の奥でゴロゴロしてますよ。



冬ぐらいになれば、「あっ!にゅうめん食べたい!」とか思い出してくれる人もいますが、秋はもう完全なニートですよ。



私は叫びます。



おれはまだやれる、おれはまだ本気出してないんだ。ずるずるとめんつゆで食べるだけがそうめんじゃないんだ!



でもその声は日本人には届かないんですよ。そうめんは、夏にめんつゆで食べるもの──彼らはこんなふうに型にはまった行動をとるのが好きですからね。まあ、そこが美徳でもあるんですけど。


っと思っていたら外から男の声が聞こえてきました。



ドンドン!



「おい、この扉を開けろ。おれは今から貴様をチャンプルーする。文句は言わせない!」


……おやおや、こんな季節に私を使おうだなんて、奇特な人もいるもんですね。


しょうがありません、冷や麦やにゅうめんだけではない、私の底力を見せてあげましょう!


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✳︎チキンそーみんチャンプルー

そうめん
200g
鳥もも肉
100~150g
にんじん
1本
小松菜
3束
■ 【調味料】
創味シャンタン
大さじ2
100cc
ごま油
大さじ1


★★★レシピ★★★

  • 1
    写真
    そうめんは茹で時間を1分短くして水で洗います。
  • 2
    写真
    鶏肉に火が通ったら、細切りにしたにんじんとざく切りにした小松菜を炒めます。
  • 3
    写真
    茹でたそうめんと調味料を入れて、水気が飛ぶまで炒めます。
  • 4
    写真
    完成です。

  • □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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    最近お気に入りの炒めそうめんです。

    先日もたらこを使った焼きそうめんを作りました。

    もしかして : たらこ焼きそうめん

    たらこは貴重品なので、基本は肉と野菜で炒める感じです。朝や夜とかにごはん作るの面倒な時とかにちゃちゃっと作っています。

    ごま油とシャンタンが濃厚で、ついついビールを飲み過ぎてしまう一品です。

    しばらく焼きそうめんブームが続きそうです!


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