ハローエヴリワン。
男の汁なしクッキングの時間だ。
その前に君に質問がある。君は「うどんは汁にまみれているもの」、そう考えていないかい？ もしそうならもう一度考え直して欲しい。「うどんが汁にまみれる必要などあるのだろうか」と。
結論を言おう。うどんに汁など必要ないのだ。
男たるもの、我慢できずに汁まみれになることもあるだろう。激しい運動をした後に汁が出ることもあるだろう。
だが、このうどんには汁など不要なのだ。いや、正確にはたったひとつ、この料理を完成させるために必要な汁がある。
豚肉から溢れ出る、芳醇な肉汁だ。
「神の雫」とも表現されるこの濃厚な肉汁さえあれば、他の汁はまったく必要なくなるのだ。
もう一度いおう。
うどんに必要なのは「神の雫（ぶたのにくじる）」だけなんだ。
それだけわかってもらえればいい。
adiós‼︎
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✳︎汁なし肉うどん
★★★レシピ★★★
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ただの焼うどんといわれてしまうとそれまでなのですが、敢えていおう！汁なし肉うどんだと！
普通の焼うどんより肉汁感が強いので、お肉大好きな私としては大満足でした。
鰹節たっぷり入れると8倍くらい美味しくなります。シンプルですが間違いない一品です。なまらうめかった！
