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にんにくとは恐ろしい食材です。

入れれば入れるだけ美味しくなりますが、それに比例して、身体からでる異臭騒ぎが大変なことになります。

特に私の職場は若い女性が多いので、にんにくを食べ過ぎた次の日は「木村さん、こっちこないで下さい」「木村さん、どこか遠くに行ってください」「木村さん、早退してください」などと辛辣な言葉をかけられることもあります。

それでも私はにんにくを入れることを恐れません。私は!にんにくを!愛しているから!


ニンニクニモマケズ

詩:キムケン


ニンニクニモマケズ

ニオイニモマケズ

東ニ豚骨ノラーメンアレバ
行ッテ ニンニク増シ増シニシ

西ニ豪華ナ焼肉アレバ
行ッテ ニンニク大盛リデ

南ニアルミノホイルアレバ
行ッテ ニンニクヲ丸焼キニシ

北デ新米ガトレタト聞ケバ
ガーリックライスヲ 作リニ行キ


ヒドリノトキハ ニンニクヲ食ベ
サムサノナツモ ニンニクニヲ食ベ
ミンナニ クセート ヨバレ

ホメラレモセズ
クニモサレズ
サウイフモノニ

ワタシハナリタイ



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✳︎にんにく醤油焼き鳥丼

◼︎2人分

鳥もも肉
100g
ネギ
1/2本
■ 漬けダレ
醤油:みりん:砂糖
2:1:1
にんにくチューブ
お好み


★★★レシピ★★★



  • 1
    写真
    ネギと鳥もも肉を焼き鳥サイズに切って漬けダレで一晩漬けます。
  • 2
    写真
    フライパンで炒めます。
  • 3
    写真
    火が通ったら漬けダレをいれて蒸し焼きにします。
  • 4
    写真
    完成です
  • □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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    にんにく醤油だれの焼き鳥丼です。

    これ実は焼き鳥を作った時にちょっと材料を残して翌日に作ったのですが、作ったことすら忘れててお蔵入りしそうになっていたやつです。

    ここ数年は鶏肉といえばムネ肉ばかり買っていましたが、モモ肉の柔らかい感じはやはり美味しいですね。

    今日もなまらうめかったっす。


    おまけ


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    夏なのでところてん食べました。

    シアワセになりました。


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