諸君！
人生においてパートナー選びというのはとても重要なことだ。仕事においても、家庭においてもそれは同じことだ。
ここでひとつ話をさせてくれ。
大根とセロリの話だ。
大根とセロリが出会った素晴らしさを伝えるためには、私の語彙力や表現力では全く足りないことはわかっている。
だがあえて言おう。
最高であると！
私には何が「最高」であるかを説明する必要がある。もちろん承知している。わかってはいるんだ。それで色々考えてみたんだ。どうすればこの魅力を伝えられるかと。
そしてやはり私はこう思うのだ。
最高であると！
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✳︎旨さっぱり！大根とセロリの酢漬け
★★★レシピ★★★
- 1一口サイズに切った大根とセロリを水にさらします。
- 2★を全てジップロックに入れて揉み込んで一晩おきます。
- 3完成です。
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大根とセロリのさっぱり酢漬けです。ピクルスみたいなものを作ろうと思って適当に作ったのですが、これがなかなかのヒットでした。
大根もセロリも食感が残る大きさなので、シャキッと感がいい感じです。
お酒のおつまみでも、朝ごはんのお供とでもどちらでも大活躍してくれそうです。
今までのレシピはこちらをどうぞ！