しらたきといえばダイエット食品の定番で、色々汎用性があるのでとても使い勝手のいい食材ですよね。
現在、私は絶賛肉体改造中でして、生活を抜本的に見直しております。(ダイエットと言わないところが男としての最後のプライドです)
現在第一段階として
炭水化物の主食をとらない
タンパク質をメインにとる
強負荷の筋トレを2日おきにやる
体幹トレーニングは毎日やる
プールは週4~5日
通勤は1時間歩く
酒は控える
という生活をしています。
元々トレーニングは好きなのですが、やはり食事の改善が一番重要なんですよね。なにせ自分の身体は、自分が食べたものでできていますからね。
2週間で3キロぐらい減りましたが、むしろ体調は良好で「今まで食べすぎだった」ということを痛感しております。
それで、最近は毎朝筋肉に話しかけているんですよ。いや、普通にみんなやってると思いますが、最近ご無沙汰だったんですよ。
よう相棒、調子はどうだい。
なにか食いたいものはあるかって。
まあ、その返答の大体が「トリニクタベタイ」ということなのですが、筋繊維の一本一本に耳を傾けると「ラーメンタベタイ」というやつもいるんですよ。
はははっ。もうこれなんて完全に筋肉あるあるですよね。お前らちゃんと意思疎通しとけよと。
ただ、これからも筋肉とうまく付き合いながら脂肪を減らすには、ここでラーメンを食べちゃいけないんですよね。
だけどラーメンを食べたがる筋肉の声を無視するわけにはいきません。
じゃあどうするかって。
じゃあどうするかって。
この国にはしらたきがあるじゃないですか!
日本万歳!!
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✳︎しらたきで作る!満腹さっぱり冷麺
★★★レシピ★★★
- 1★を火にかけて冷やしておきます。
- 2しらたきを食べやすい大きさに切り、サッと茹でて水洗いします。

- 3鶏胸肉は蒸し焼きにして火を通します。

- 4盛り付けて完成です。ごま•ごま油をお好みで入れてください。

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ラーメンの代わりといっておきながら、ちゃっかり冷麺風にしちゃったお茶目な私を許してください。
しかし冷麺だとしらたきでも全く違和感ないですね。これはハマります。
とりあえずあと10日ぐらいは炭水化物を抜いて、その後徐々に摂取していくという流れですので、まだしばらくはしらたきに活躍してもらいそうです。
今までのレシピはこちらをどうぞ!


