函館に旅行へ行ったことがある方なら「ラッキーピエロ」なるハンバーガー屋さんを聞いたことがあるかと思います。
中高生なんかはマックやモスには行かず、ラッピ（ラッキーピエロの通称）に行くのがスタンダードです。
いつもそこにはチャイニーズチキンバーガーがありました。ありがとう、チャイニーズチキンバーガー。君のおかげで僕の青春はチャイニーズチキンだらけでした。でもここだけの話、チャイニーズチキンのり弁とチャイニーズチキンカレーの方が好きなんだよね。ごめんよ、チャイニーズチキンバーガー。
函館で中学•高校を過ごした私にとってラッピはまさに青春そのものでした。もちろん食べるのは看板商品のチャイニーズチキンバーガーです。
バスケの試合で負けた帰り道。
他校のやつらと喧嘩した帰り道。
あの子にフラれたホワイトクリスマス。
いつもそこにはチャイニーズチキンバーガーがありました。ありがとう、チャイニーズチキンバーガー。君のおかげで僕の青春はチャイニーズチキンだらけでした。でもここだけの話、チャイニーズチキンのり弁とチャイニーズチキンカレーの方が好きなんだよね。ごめんよ、チャイニーズチキンバーガー。
てかチャイニーズってなんなんだよ！
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◎チャイニーズチキンバーガー
✳︎レシピ予想✳︎
パンズ 1人前
レタス 2枚
マヨネーズ 適量
唐揚げ 適量
★しょうゆ 1
★砂糖 1
★みりん 1
★酒 1
★酢 1
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①★を煮たてます。
②揚げたての唐揚げを突っ込みます。
③レタスとチャイニーズチキンを挟んで完成です。
現在函館の実家にいるため料理をしていないので、レシピを予想するという新しい試みをしてみました。
誰か試しに作ってくれると嬉しいです。
よろしくっす！（丸投げ）
