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そんな我が家の冷蔵庫ですが、時々ネギくさくなったりします。切ったネギはしっかりタッパーで密閉しているのですが、溢れ出るそのスメルはなかなか抑え込むことができません。
とはいえ、料理に乗っているネギの香り自体は食欲をかきたてるので、一概に悪と言い切れない部分があります。炒めたネギなんて香ばしくて最高ですよね。
先日のことなのですが、翌日食べようと冷蔵庫に保管していたチーズケーキがありまして。ルタオ（LeTAO）のドゥーブルフロマージュという、北海道土産では定番のなまら美味しいチーズケーキなんですけどね。女の子に買ってあげたら一発で惚れられちゃうくらい美味しいチーズケーキなんですけどね。
すごくネギくさかったんです。
楽しみにしていたドゥーブルフロマージュがドゥーブルネギマージュになっていたんですよ。この悲しみをどう表現すればいいのでしょうか。悲しみに打ち震えて仕事をやめようと思ったくらいです。
その悲しみを言葉に出来なかった私は朝っぱらから悲しみの舞いを鮮やかに踊りました。机の角に小指をぶつけてしまいました。踏んだり蹴ったりです。
「このネギのせいか！」とタッパーを取り出そうとしたらひっくり返して冷蔵庫がネギまみれになりました。もう私は東京を捨てて田舎に帰りたくなりました。
ぜんぶネギのせいだ。
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◼︎ねぎめし
ごはん 1膳
ネギ たっぷり
たまご 1個
ごま 適量
のり 適量
ごま油 小1/2
めんつゆ 小1/2
ブラックペッパー 適量
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ごはんに卵黄をのせて
ネギとゴマをちらして
ごま油とめんつゆをぶっかけて
たまごをかき混ぜていただきました。
とりあえず朝ごはん何か食べようかな～という時に、ネギとたまごさえあれば出来るのでよく作っています。これだけたっぷり入れても、食材としてのネギはそれほどネギくさくないんですよね。なんなんでしょう。
確認のため冷蔵庫のにおいを確認してみましたら、やはりネギくさかったのですが、私は世紀の発見をしてしまいました。
野菜室に入れればいいんだ！
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＿ （ｍ） ＿ ﾋﾟｺｰﾝ
|ミ|
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( ﾟ∀ﾟ)
ノヽノ |
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