●京都サロン近くのイタリアン『トラットリア ラ・ヴォーチェ』
着付け教室時代の同期のAさんと、お久しぶりに合うことになって、京都サロン近くのお店で夕食を。
Aさんとは、着付け教室が終わってからも、時々会って、情報を交換したり。
私とは違う方向で動かれているので、刺激を受けます。
私がこの仕事を始めるときも、色々と教えていただき、恩人の一人なんです。
そして、うかがったお店は、京都サロンから超近くの、イタリアン『トラットリア ラ・ヴォーチェ』さん
この日は、おまかせ全7品フルコースを注文しました
おつきだし
冷前菜 寒鯖とじゃがいものテッリーナ 青リンゴのソース
温前菜 雲子(タラの白子)と生ウニ、山栗、百合根 トリュフ風味のグラティナート
パスタ 自家製麺タリオリーニ いけだ牛とフレッシュキノコのラグー
メイン 北海道産エゾ鹿ロース肉のロースト 赤ワインとベリーのソース
パスタ2品目 スパゲッティ フグとカラスミ、菜の花 柚子の香り
ドルチェ ティラミス
ワンドリンク制で、ワインが美味しいそうです。私は飲めないので、ワインのノンアルコールを。
ランチもありますし、ディナーも17時からやっているので、京都サロンにお越しの際に、ちょっと贅沢したい時、おすすめです!
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