アンニョンハセヨ、キムチ王子です。
いきなり夏のように暑い日曜日の午後ですね。
これから夏突入でしょうか?
今日の料理は、じゃがいも料理の王道「ポテトサラダ」になります。
今更!というくらいポテトサラダのレシピは沢山の方が紹介していますが、少し洒落た感じのポテトサラダの作り方をご紹介します。
ホームパーティーなど人が集まる時の一品としてお勧めの料理です。
それでは、材料から見てみましょう。
材料
・じゃがいも 2個(400g)
・ベーコン 一枚(30g)
・きゅうり 1/2本(60g)
・卵 4個
・レモン 1/4個
・塩漬け生胡椒(あれば) 小さじ1
・クリームチーズ 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ3
・生ハム 30g(飾り用)
・レモンの皮 少々
それでは、動画レシピをご覧ください。
より詳しい作り方はキムチ王子公式ブログ👇👇👇を参考にしてください。
今日も美味しい一日を!