アンニョンハセヨ、キムチ王子です。
昨日韓国では大統領のキャベツキムチに関する発言が
問題になったそうです。
今韓国では白菜を含め、野菜の値段が暴騰しました。
白菜は去年より１１８．９％、サニーレタスは２３３．６％も上がったそうです。
韓国で白菜の重要さは言うまでもないですが、サニーレタスも
焼肉を食べる時はなくてはならないものなので
飲食店はかなり厳しいだそうです。
＊韓国ではサニーレタスは焼肉についてます。
もちろん無料で、お替り自由です。
これからの季節は冬に食べれる分のキムチを作りおきする時期なので
白菜の値段が暴騰すると飲食店だけではなく
一般家庭も影響を受けます。
韓国には김장 보너스（キムジャンボーナス）と言ってこの時期にキムチ作りを援助するボーナスを支給する会社もあります。
最初の話に戻すと大統領は白菜の値段が暴騰したので
白菜キムチの代わりにキャベツのキムチを自身の食卓にのせるように
指示したそうです。
しかしキャベツも白菜と変わらない値段で高いので
その発言は現状を知らないことになるので批判を浴びているそうです。
大統領まで白菜の値段に気を使わないといけないくらい
韓国ではキムチが大事ってことですね。
それでは１０月もハッピーな事がいっぱいありますように～
名古屋でキムチ王子 KIMCHI PRINCE
PS:ユッケジャンスープは撮影を終えて、編集作業を待ってます。
白菜キムチの作り方（動画）は
http://ameblo.jp/kimkim710/entry-10436074071.html
トマトキムチの作り方は
です。http://ameblo.jp/kimkim710/entry-10594864555.html