
キムチ王子です。
今日はキムチ畑でブログを書いてます(笑)
もうお昼は頂きましたか

僕は今日は何も作る気がなくて
試食がてら昼を済ませました。
普段店の賄いはほとんどお肉なので
たまに草(笑)をとる必要もありますね。
(本当に草ばかりです。)

・山芋キムチ
・セロリキムチ
・ネギキムチ
・水キムチ(スープの代わりに)
そして韓国のりでした。
韓国では食卓に好きなものがない時とか
キムチばかりの場合
「草畑だねとか草ばかりだね」と言います。
セロリは一日経ったら味がちゃんと染み込んで
イケるような気がしました。
香りも最初は強すぎるくらいでしたが
唐からしによって少し納まっていました。
山芋のキムチは作りたての方がよかったです。
後で一つずつ作り方を紹介します。
キムチ王子
PS:友人が忙しくてなかなか撮影ができません。
どなたか手伝ってください^。^