皆さん、アンニョンハセヨ
キムチ王子です。
昨日は休みだったので
夜遅く一人ご飯を食べました。
一人だったらあまり作る気にならないので
スープにおかずは二つだけの素朴なものでした。
まずスープは
ハマグリのワカメスープにしました。
韓国式に作りました。
メインは
鹿児島産黒豚と茄子のコチュジャン炒めを作りました。
中華のようにナスをあげてから炒めると
もっと美味しくできたと思いますが
家でそこまではしたくなかったので
ただ炒めました。
それでも美味しかったです。
それに家に何時もある韓国海苔を食べました。
もちろんキムチもありました。
独身男性の一人ご飯でした
皆さん、ハッピーな一日を～
キムチ王子
