今シーズン初めて小松菜を栽培した
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暑さに強く、目減りが少ない野菜
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栽培してみると出荷調整作業も簡潔で出荷量も稼ぐことができた
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水菜、ほうれん草も種の選別だけでは苦しい猛暑
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作業性も含め、これからの主力野菜の一つになるかもしれない
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デメリットは市況の安定性か…
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作りやすさは供給過多に直結する
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どこへブランディングしていくか、誰に食べてもらいたいか
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one of them → only one
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その一足が道となり、その一足が道となる。。。
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画像
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10月10日。暑さを避けて播種した第一弾のほうれん草
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業務連絡
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防除→播種→堆肥散布
