１０月２５日
来月からの繁忙期を前に旅行に出ています
関東方面を目指していますが
子どもちゃんが入れ替わりで
トイレ休憩を要求するので予定通りいきません
食事に停まった刈谷ハイウェイオアシスで
「ラーメン横綱」を発見！
サラリーマン時代に担当し 週一食べていたこの味
相変わらずの回転の早さ…
客足は絶えずとも決して待たせません
少し薄めに感じたのは時間が経ったせいなのか
それとも中部地方仕様なのか
ネギ入れ放題なので
麺もスープも隠れるほど山盛りに入れて
スープに絡めてチャーシューと一緒に食べるのがウマイのです
今も京都で年に数回食べては
昔を思い出して気合いを入れ直す味です。。。
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