美は胃腸から・・・
細胞レベルから美健康を考える胃腸良子です。
もう、これ以上老けたくない！
女性ならば誰もが思うことではないでしょうか？
高いお化粧品を使い始めたり、エステに行ったり、はたまたサプリメント買い込んだり。加齢に抵抗するためにあの手この手と手を出していませんか？
もちろん、私もやってます。新しい美容法は試してみたいですし、皆が良いというものは買いたくなりますよね。
でも、ちょっと待って！
菓子パン片手にパックしてませんか？
もう、これ以上老けたくない！あなた。
美肌ケア…アミノ酸編
私の大好きな米倉涼子さん💕
で、まあ、ちょっとお読みになってみて下さい。
生きて行くためには、ミネラルや糖分を含む食物の摂取が必要です。ただし免疫機能を支える基本的な物質は蛋白質です。すべてが蛋白質から作られています。このため身体に蛋白質やアミノ酸が不足すると、ミネラルや糖分はその機能を果たさなくなってしまうことはご存知でしょうか？
さまざまな実験で、必須アミノ酸が不足すると体液の免疫反応が低下し、正常に抗体が作られなくなることが分かりました。必須アミノ酸は免疫機能において重要な働きをしているのです。
では、アミノ酸って具体的になんなの？
アミノ酸は蛋白質に含まれる栄養素の一つです。
肉などの蛋白質を食べる
↓
アミノ酸に分解される
↓
小腸で分解され吸収される
↓
DNAに従ってばらばらに分裂され、また必要な栄養素と共に蛋白質を合成する。
つまり、アミノ酸が皮膚を作り、脳を活性化させ、免疫機能を司り、新しい細胞を生みだしているのです。
そう、あなたの身体はあなたが食べた食べ物で出来ているのです。
加齢によりの体内総蛋白質量は２０代の６０～７０％まで下がります。これは筋肉の減少と関係しています。だからといって必要な蛋白質量が少なくて良いということではありません。日常の食事では体重１kgに対して１ｇ前後が蛋白質の必要量といわれますので、一日の必要量は６０～７５ｇくらいになります。その中、１／３は動物性蛋白質が良いでしょう。また年齢によって必要なアミノ酸も変わってきますので、蛋白質を質量ともに充分に補給することが、とても重要なことなのです。
アラフィフの理想的な1日の食事。
・ 鶏卵：１個
・ 牛乳：１カップ（砂糖を加えても可）
・ 果物、野菜：５００ｇ
・ 肉魚類：１００ｇ
・ 豆製品（豆腐なども含む）：５０ｇ
・ 穀物類（米、麺など）：３００ｇ
これはあくまでも参考例です。野菜や果物はその時々で適当なものを選んで結構です。牛乳もヨーグルトなど乳製品に変えても良いでしょう。
でも、極端に偏ることの無いようなバランスが必要です。
美は胃腸から・・・
少しだけ気にかけてみて下さいね
本日も最後までお読み下さりありがとうございました
美健康アドバイザー
胃腸良子
美健康アドバイザー
胃腸良子