今日は地元の成人式式典の日
主人はお仕事で式典会場へ・・・・・
私は朝から韓国風海苔巻
キムパを作る・・・・
キムパは日本のように酢飯じゃなく
ご飯に塩とごま油とすりごまを混ぜ込み
たくあんやきゅうり、ニンジン、牛小間を焼肉のたれで炒めたものなど
まあ、適当に家にあるものを巻けばいいだけ・・・・
作りながら味見して、お義母さんに少しおすそ分けして
出来上がったらほんの少ししか残らなかった
写真が下手で全然おいしそうじゃない・・・・
切り口にさらにいりごまをふりかけたりして
ヘルシーなんだけどなあ・・・
あの韓国で食べたキムパに近づくよう
まだ研究の余地ありだね
主人はお仕事で式典会場へ・・・・・
私は朝から韓国風海苔巻
キムパを作る・・・・
キムパは日本のように酢飯じゃなく
ご飯に塩とごま油とすりごまを混ぜ込み
たくあんやきゅうり、ニンジン、牛小間を焼肉のたれで炒めたものなど
まあ、適当に家にあるものを巻けばいいだけ・・・・
作りながら味見して、お義母さんに少しおすそ分けして
出来上がったらほんの少ししか残らなかった
写真が下手で全然おいしそうじゃない・・・・
切り口にさらにいりごまをふりかけたりして
ヘルシーなんだけどなあ・・・
あの韓国で食べたキムパに近づくよう
まだ研究の余地ありだね
