秋晴れの日は
子供の運動会を思い出す
いつもカラッと暑くて 日焼けしていたのを
思い出す。
なかなか減らないコロナの感染
今までの行事 応援も大声も普通に出していた時代は
戻ってくるのかな？ このまま変わってくのかな？
これも時代なのかな？
それでも ご飯が美味しく食べらるっちゅうのは
幸せやぁ〜
白だし活用！だし焼きそば
材料
1人前
うどん 1食分
ソーセージ 1本
刻み高菜漬 25g
人参 1cm
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 葉1枚
油 大さじ1
＊酒 大さじ2
＊白だし 大さじ1
＊みりん 小さじ1
作り方
①キャベツ→1.5cm幅に切る
玉ねぎ→スライス
人参→1cm幅の薄切り
ソーセージ→スライス
②フライパンに油を熱し キャベツ・うどん以外を炒める
③野菜に火が通ったらうどん・キャベツ・＊印を回し入れ 炒める
④味を整えて盛り付けたら出来上がりです。
海苔…なかったので黒ゴマで ゴマかした！
ゴマだけに…
我が家の焼うどんは
だし醤油派
ソースの方もいるでしょ？
そんな明日の定休日の朝ごはんに
ランチにどうでしょう？
2回目のワクチン 三日目は
週末のような めっちゃ疲れた感。
昨日、仕込み張り切りすぎたかな？
では、では、
最後まで読んで頂き
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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