ヒジキを、炒め物に！
ヒジキのオイスターソース炒め
乾燥 長ヒジキ ……13g
ちくわ ……2本
人参 ……3cmくらい
しめじ ……1/2株
サラダ油 …少々
＊オイスターソース ……小さじ2
＊醤油 ……小さじ1〜2
＊塩コショウ ……少々
作り方
①フライパンに油を入れ人参・炒めたら ヒジキ・しめじ・ちくわも炒め 全体に火が通ったら ＊印で味付けし 塩コショウで調えて出来上がりです。
仕上げにゴマをパラパラと♪
煮物よりも炒めた方が 時短かな？
頂いた茅乃舎の 生姜ご飯の素を混ぜて(^○^)
ご馳走さまでした。
食欲旺盛な 今日この頃！
美味しく食べられる事に感謝です。
では、皆んなに良い事いっぱいありますように。
最後まで読んで下さって
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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