昨日は久しぶりに晴れ間がでた関東ですが
本日はまたまた 本気の雨が降ってます!
皆さん体調は大丈夫ですか?
昨日から 喉が痛いってやつで
…笑いが足りてない!んだな?
そしたら 次女も体育のマラソン後から喉が痛いって
龍角散のど飴買ってきてた(^^;;2個もらったし。
そんな 風邪っぴきの為の あったまるお味噌汁。
ってか、お鍋にするのが億劫だっただけ。
チゲ鍋みたいなお味噌汁
牛薄切り肉(プルコギ用肉) ……240g
豆腐 ……1丁
もやし ……カップ1くらい
ニラ ……4わ
白菜 ……1〜2枚
春菊 ……3わ
水 ……500ml
*キムチの素 ……大さじ2
*味噌 ……大さじ2
*みりん ……大さじ1
作り方
①肉→食べやすい大きさに切る
豆腐→2cmくらいに切る
もやし・ニラ・春菊→2cmくらいに切る
白菜→芯と葉と分けて小さく切る
*印を混ぜておく
もうこんな日は 早寝に限るので
昨日はサッサと風呂入って布団へ。
23時17分だった。普段より少ししか早くない…。
皆さんもお身体ご自愛くださいね。
では、気をつけて行ってらっしゃいですす。
今日も無事に過ごせますように
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ
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