芋好き次女の為に もう言わなくていいって？
芋で一品を作りました。
が、ジャガイモが足りないので
サツマイモプラスで(^^;;
ポテトのマヨ炒め
材料 3人分
ジャガイモ ……2個
サツマイモ ……小さめ1本
ソーセージ ……5本
＊粒マスタード ……小さじ1
＊塩こしょう ……少々
マヨネーズ ……大さじ2〜3
サラダ油 ……大さじ1
作り方
①芋→皮をむき1.5cm角くらいに切り水にさらしたら 耐熱皿でラップをして500w5分くらいレンチンする
串が刺さるくらいの固さ
芋好きは 喜んでたべてた(^○^)
今日はゴミの日！そしてゴミ当番！
明日はお天気下り坂の関東なので
皆さんお洗濯 頑張っちゃいましょうね(^^;;
では、無事に過ごせますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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