いつもだいたい2合のご飯で足りるのですが
たまに、ラーメンなんか食べちゃうと
冷凍ご飯になっちゃって
そろそろチンして食べなきゃなぁ！
チャーハンも好きなのですが
今回はこの炒め飯
ナシゴレン風
材料 2〜3人分
ご飯 ……400g
ソーセージ ……3本
冷凍むき海老 ……10尾 小さめでした
玉ねぎ ……1/2個 小さめでした
ピーマン ……1個
赤パプリカ ……少々
冷凍コーン ……大さじ1
＊スイートチリソース ……大さじ2
＊ケチャップ ……大さじ2
＊ナンプラー ……小さじ1
塩コショウ ……少々
サラダ油 ……少々
目玉焼き ……2個
作り方
①ソーセージ→輪切り
玉ねぎ・ピーマン・パプリカ→7mmくらいの角切り
目玉焼きを作る
＊印を合わせる
④お皿に盛り付け目玉焼きを乗せて出来上がりです。
ナンプラー とかそっち系は
苦手な方もいらっしゃると思うのですが(^^;
娘達はナンプラーもパクチーも
バジルも春菊も 香り系は平気！
でもこれ、換気扇から外に匂ってる？よね(^^;;
そして本日、朝時間.jpのサイト内
『今日のイチオシ朝ごはん』
肉汁うどん を掲載して下さってます。
ありがとうございます。
いかがですか？埼玉ご当地グルメです。
良かったらこちらもみてみてね。
で、今日は何の日？
お給料日〜\(//∇//)\ まってたよ 首長族になりかけて！
なにか帰りに甘いのでも買って帰ろうかなぁ。
では、みんなに良い事ありますように。
最後まで読んで下さり
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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