今日は腹減り星人大好物な海老マヨレシピ。
よくスーパーで見かけるのですが
チルドの安～いエビシュウマイ 10個入りで100円くらい。
エビなんて何処にいるの？みたいなやつで
それでも美味しいのが出来ますよ(^○^)
激安のエビシュウマイで海老マヨ
材料 1～2人分
チルド エビシュウマイ ……10個
ネギ ……5cm
おろし生姜 ……小さじ1/2
片栗粉 ……小さじ2
ごま油 ……大さじ1
＊マヨネーズ ……大さじ2
＊ケチャップ ……小さじ2
＊牛乳 ……大さじ3
＊醤油 ……小さじ1
水菜 ……適量
揚げ油 ……適量
作り方
①ネギ→みじん切り
水菜→2cmくらいに切る
＊印を混ぜ合わせておく
④お皿に水菜を敷いた上に海老マヨを乗せて出来上がりです。
多めのタレで水菜も一緒に食べちゃいます(^○^)
エビの下処理が面倒な時や
安～～い チルドシュウマイを見つけた時は
ぜひ、海老マヨにしてみて～
安～～い エビシュウマイがこの一手間で
美味しくなるはず。
良かったら作ってみてね。
では、今日も皆んなが無事に過ごせますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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