週の始まりですね…
GWも終わって しばらくは
カレンダーから赤い字が 日曜しかなくて
とほほ… だったりするけど。
気を取り直してo(^_^)o
先日応募した
東洋水産のモニタープレゼント
頂きました。
ありがとうございます。
ごまだれ冷やし生ラーメン
野菜は全てスライサーで！
皮を剥いたら そのまま
スライス！スライス！
【 材料 2食分 】
ごまだれ冷やし生ラーメン ……2食分
ササミ ……2本
きゅうり ……10cm
人参 ……10cm
長芋 ……10cm縦半分
大葉 ……2枚
プチトマト ……2個
【 作り方 】
①ササミを茹で 細切りにする
②人参をスライスして熱湯で2分ゆで冷水でしめ
水切りする
③麺を時間通り茹で、冷水でしめて お皿に盛り付ける
④お皿の麺の上できゅうりをスライスしながら
盛り付け 茹でた人参を盛り付け、その上に
長芋をスライスして盛り付ける
⑤茹でたササミを乗せ ごまだれを回しかけ
細切りの大葉・プチトマトを散らして
出来上がりです。
野菜をスライスすると麺と食べやすくなります。
細切りが面倒な時は 冷しゃぶなんかも。
野菜はスライスすると包んで食べやすく
特に長芋はお箸から逃げずらくなって^^;
お子様は お箸で掴みやすいかも。
試してみてね。
最後までお付き合い頂きまして
こっぷんかぁ(#^.^#)
押して下さると
嬉しいです
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