苺のミルフィーユとフランボワーズのスフレ | スイーツな日々(ホアキン)
私用で上京してきたブロ友さんと
スイーツを楽しみました。
飲み物は2人ともアイスティー。
ホアキンはミルクにガムシロップ。
相手はストレートです。
メニューはいろいろありましたが、
ホアキンは「春いちごのミルフィーユ」にしました。
ボリュームがありますね。
姿も美しい。
もちろん、美味しいです。
パイ生地がサクサクです。
クリームとの相性も良かったです。
ブロ友さんは、
「フランボワーズのスフレ」をチョイス。
美味しそうですし
季節感にあふれています。
いつもながら、器が素敵です。
会うのは実に久しぶり。
お互いにつもる話がありました。
まだまだ話し足りない感じでしたが
ホアキンの仕事の都合で
1時間半ほどで別れました。
店内はにぎわってましたよ。
直前に電話を入れて
席を確保しておいて良かったと思いました。