ご覧頂きありがとうございます。
大宮パン教室 西村きみこです。
バレンタインデニッシュのお申し込みを頂きました。
心からありがとうございます😊
わくわく今から楽しみにしています💕とメッセージも頂きまして、本当に感謝しています❤️
初心者の方がデニッシュ作りにチャレンジするなら気温の低い今の季節がチャンスです💕
なぜなら成形する時に、シート状に薄く伸ばしたバターが溶けにくいから。
バターが溶けてしまうと層が出なくなってしまうんです。
パン生地にバターを包んで、めん棒で伸ばし折り込んでさらに伸ばしていきますよ＾＾
楽しいデニッシュ作りわくわくお待ちしていますね🍓
