オヤジでも言わないようなタイトル書いてしまいましたが、、、、KONYAはトルコにある都市の名前でして
はい、トルコ料理食べて来ました
先週末の話です
3連休は風邪でダウンしてまして
停滞気味
アイラン
っつーヨーグルトドリンクを頼んで見ました
なんと塩味！トルコではポピュラーな飲み物で、肉料理に合うよってことでお勧めされましたが
今流行りの軽～く塩味かと思いきや
おかずか！？ってくらいにしょっぱかった(≧ヘ≦) 場所によってはタバスコなんかも入れるらしいです
シュチューは普通に美味しかったです、デミグラ風味
その他 お通しの豆料理やサラダ
数種類のパテに至るまで、、、、、
あ、この熱っつい空気の入ったパンに付けて食べるんだけども
なんつーの、風邪で鼻が詰まっていたからなのか
まるで味がしない
薄い
この ファイヤー
な肉料理に至るまで、まるで味がしない！！
塩味効きすぎのヨーグルトドリンクが肉料理に合う訳が分かった！
トルコ料理って、酸味と塩気 のみの味付けなんじゃないだろうか
出汁はもとより、ソースもないし、シンプルに素材の味を楽しむ食文化？？
お腹いっぱいにはなったけど、もしかしてものすごくヘルシーなのかも
肉も脂が落ちきった ササミ のような感じだったしwww
トルコで一番甘いお菓子です！って自信持って出されたデザートも、、、、
砂糖のシロップに浸ったパイ包み？って感じの、フツーの甘さでした（これは私だけかな）
チャイも至って普通
砂糖をしこたま入れて飲むって言うのは、昔 トルコやパキのビデオを見た時紹介されてたなぁ
茶器は可愛いかったです
我慢できず 例のトルコアイスもオーダーしてみましたが
水あめを練り込んでいるだけあって、口当たりは とぅるとぅる です
甘さはもっとあっても大丈夫かな～
トルコ料理はさっぱりしてる！これが大方の感想かな
ここはベリーダンスショーも見れるんですが、青く薄暗い店内だった為 上手く撮れずに残念です
友達がベリーを始めたので、じゃってことでこの店にしてみたんですが
友達曰く 踊り子さんは非常に上手く レベルが良かったとのこと
大型店じゃない方が、逆に掘り出しダンサーに会えるのかもねぇ
そして！！！
写真がないのが真に残念なんですが
超～～～～きゅーとな ターキーがお一人、こりゃぁ客寄せじゃないのか？って感じのイケ面ボーイ
流暢に日本語も話すので、友達は色々盛り上って話混んでました
おかしな内容？？もいっぱいありましたが、是非 足を運んで直接 お話してみては如何でしょうか？
ターキーってイケ面多いよね♪