今年もやってきました、マーマレード作り。
来年のために記録しときますよ。
2/5にご近所さんのお庭で収穫。40個越え…
リフ休をあててマーマレード工場します。
一度に鍋に入れる量としては8個までが限界。
スレスレ。
去年別のお鍋使ったら焦げたので今年はこの鍋で。
焦げずに出来ました。
1ラウンド(8個)でこんぐらい出来ました。
1日1ラウンドが厳戒です。
既に2ラウンドまでは済んでいて、今日3ラウンド目に挑む予定。
流石に量がすごいんで、お友達に発送しまくってます。
瓶も箱も足りなくて買い足しましたよ。
ねぇこの瓶かわいくない!?
今回調達した瓶の中で一番お気に入り
3ラウンドで終わりにしたいなぁ…