おはようございます
神奈川は
が降ったり止んだり
が降ったり止んだりスッキリしないお天気ですが
少し空が明るくなってきたかな
？
？ここ数日頭痛があって
特に夕方からしんどい
昨日の夕飯です
キャベツの重ね蒸しキャロットライス長芋ソテーマカロニサラダ(今週の常備菜)サラダでした
キャベツの重ね蒸しは
合い挽き肉に木綿豆腐が入ってます
かさ増し
味付けコンソメと塩コショウです
キャロットライスは
フードプロセッサーで
サラダの余り人参を
ウィーーーン！
(芝刈りワッキー風に)
セットしたお米にドバッと投入して
コンソメ顆粒を入れて
軽く混ぜて炊飯スイッチON！
(3合に対してコンソメは小さじ2杯)
炊き上がったら
クレイジーソルトを少々
バターをちょっと
入れて混ぜるとコクが出ます
バター無しでも美味しいです
オレンジ色で可愛いご飯に
なりますよ
我が家の食卓に欠かせない
万能クレイジーソルト
7年以上リピ買いです
ソテーにも、ポテトサラダにも
スープにも
おすすめです♡
(あ、開封したら冷蔵庫で保存ですよ)
)
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