昨日より今日のわたしへ＊有田恵理

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自然の恵みたっぷりお野菜を味わいつつ土と腸のつながりを学ぶ

里芋チップスが

とにかくおいしくて衝撃！！

野菜そのものの味が濃いので

野菜がメインディッシュになる！！

味わって学ぶ時間となりました

こんにちは！

世界に一つしかない

あなただけの大切な

人生ストーリーを紡ぐ

ライフストーリークリエイターの

有田えりです♩

今日は

契約農家さん直送のお野菜を

見て、触れて、調理して、食べながら

土と腸のつながりを学ぶ

1DAYセミナーを開催

元気な土から作られたお野菜を

蒸して、焼いて、茹でて

調味料はお塩のみで

素材そのままの味を堪能しました

試食の前に

幼児教育に携わりつつ

環境、食育と3つの教育について

発信＆活動されている

谷藤智美さんから

野菜の旬の話

土と腸がつながっていること

ハロウィンの本当の意味

などなど

智美さんが描いた

かわいらしいイラストも使いながら

わかりやすく、楽しく

お話してくださいました♩

今回のお話では

栄養たっぷりの

おいしいお野菜が食べられるのは

元気な土や微生物がいるからなのだ

と学ばせていただき

土や微生物

もちろんお野菜を作ってくださっている

農家さんのありがたさを

改めて実感！！

これからはお野菜を食べる時に

さらに感謝の気持ちが増すだろうな

今回のお話しや

元気なお野菜たちは

全ての方に知っていただきたい

そのように感じています

今はわたしも伝えられる側になれるよう

少しずつ学びを進めているところです

たっぷりのお野菜を使いましたが

おかわり続出で

残すところなくきれいに完食！！

個人的には

里芋の皮チップスと

里芋の塩麹マッシュが最高でした♡

お肉・お魚がなくても大満足できるのは

きっと栄養がたっぷり

つまっているからなんだろうな♩

今後も開催していく予定ですので

またお知らせさせてくださいね

最後までお読みいただき

ありがとうございます♩

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久々の再会が続く10月

10月はたくさんの出逢いや

人と逢う1ヵ月になる

気の流れからして

そのような1カ月になるということを

事前に教えていただいていましたが

いつもアドバイスいただいているのは

気学アドバイザーの恭ちゃん

本当にそんな1ヵ月になっています

こんにちは！

世界に一つしかない

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ライフストーリークリエイターの

有田えりです♩

まもなく10月も終わり

今年も残すところ約2ヵ月

この10月は

毎日が目まぐるしい日々のようにも

感じていましたが

わたしは詰め込みタイプなので・・・

その中でも

特別な出逢いや再会がありました

学びの機会を通して

前職の後輩と数年ぶりに再会

先週末には

高校からの親友が

札幌でピアノの演奏をするということで

演奏も聴きたいし

親友にも逢いたかったので

当時仲良くしていた仲間をお誘いして

久々に集合！！

10年以上逢っていなかった人もいたけれど

全員高校の頃と

外見が全然変わらなくてびっくり！！

親友のしっとりとした

素敵な演奏を聴いた後は

カフェへ移動しておしゃべり♩

高校の音楽の先生をしつつ

自宅でもピアノ教室をしていたり

動物に関わる事業で

イベントなどに出店していたり

長年のお勤めを卒業して

移住を考えていたりと

みんなの最近の近況や

今の仕事や活動について

話は尽きない！！

自分が知らない世界、業界の

活動のことを知れて

それだけで新鮮でしたし

こんな想いで活動しているんだ～

こういった価値観を

大切にしているんだな

一人ひとりのお話を聴きながら

想いを感じ取らせていただいていました

この人の活動内容って

わたしが今している活動とも

繋がっているし、相性も良さそう

そんな発見もあって盛り上がる♩

高校の時とはまた形を変えて

新たな関係性が築けそうな

予感がしました

そんな時間を過ごせたのも

逢いたい人に連絡してみる

という行動をしてみたから

得られたのだと思います

以前のブログでも書きましたが

逢いたいなぁと思っていても

何もしなければそれが叶うことって

なかなかないと思うのです

タイミングが合わないかもしれないけれど

"逢いたいな"という想いを

『連絡する』という行動を起こしたことで

今回、見事に全員タイミング良く

集まることができました

みんな

「逢えてよかった～！」

「来れて良かった！」

「声かけてくれてありがとう」

そう言っていたので

やっぱり想うだけでなく

行動に移すことって大切ですし

行動に移した方が

良いことしかない！！

そのように思っています

例えば何かのイベントに

お誘いしたいなと思った時も

忙しいかなぁ？

困らせちゃうかなぁ？

そうよぎるかもしれませんが

もしかすると

すごく興味があったかもしれないし

素敵な出逢いに

つながったかもしれない

そんな可能性がイメージできてしまうと

ダメ元でもいいから

連絡してみよう！

そんな風に思ってしまうので

行動してみちゃうのですよね

おせっかいだったり

しつこいと感じられることも

あるかもしれないけれど

「声かけてくれてありがとう！」

「参加できてよかった！」

そんな風に

感じてくださることがあるなら

想ったことは行動へ！

これからも

繋げていきたいと思います

最後までお読みいただき

ありがとうございます♩

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秋のヌン活♩online　afternoon　tea開催しました♡

作るより、食べるより

"話す"がメインになっていたくらい

ワイワイ盛り上がっていました♡

こんにちは！

世界に一つしかない

あなただけの大切な

人生ストーリーを紡ぐ

ライフストーリークリエイターの

有田えりです♩

今日の午前中は

高校からの親友であり

麹の料理教室を開催している

mamatsuririのまこっちゃんと

第2回目となる

online　afternoon　teaを開催

今回はかぼちゃ甘酒チーズケーキを

みんなでつくりました♩

かぼちゃ、さつまいも、栗・・・

秋の味覚が大好物なわたしは

今回のメニューも楽しみにしていました♡

チーズケーキって

生クリームとか

お砂糖などけっこう量を使うけれど

今回は

生クリーム不使用

甘味はかぼちゃの素材と甘麹のみ

元々甘ったるいスイーツは好きでないので

やさしい甘さがちょうど良くて

焼く前の生地の状態でも

飲みたいくらいでしたｗ

焼いてすぐはスフレ食感

冷やすとしっとり＆しっかり感

どちらも堪能いたしました♡♡

カメラマンでもあるまこっちゃんの

おしゃれな写真お借りしました♡

今回も【珈琲と紡ぐ】の手焙煎珈琲と一緒に

afternoonteaを楽しみました♩

偶然にも今回のヌン活は

一緒にイベントをしたり

学生時代からの仲間と

気心知れたメンバーだったので

話が途切れることがない！！

手を動かしつつ

それぞれ思い思いに話して

チーズケーキが焼き上がった後も

話し続けるｗ

今回の開催を通して感じたことですが

おいしいスイーツを作ることは

もちろんですが

作りながら、食べながら

ワイワイお話できる場所があるということも

online afternoonteaの魅力だな

なんて感じていました♩

「参加してみたい～！」

「一緒に作るの楽しそう♩」

そうご興味もってくださっている方も

いらっしゃりありがたい限りです♡

次回のonline　afternoon　teaは

12/22(月)10:00～

開催が決定！！

Menuは

米粉ツリーパンケーキ

甘麹ティラミス

次回はクリスマス前でもあるので

クリスマス用のスイーツとしても

ぴったり

もちろん次回も

【珈琲と紡ぐ】

ドリップバッグ3個を

お届けさせていただきます♩

ご参加希望やご興味ある方は

InstagramよりDMにて

お受けしております

↓

身体にもやさしい

腸活スイーツと

手焙煎珈琲と共に

おいしく楽しいひとときを

ご一緒しませんか？

最後までお読みいただき

ありがとうございます♩

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