開田高原にある蕎麦工場 霧しな
同名ブランドの蕎麦を作っています
あっ
兄が写ってもうた
ここの２階？には作りたての麺を試食できる場所があり
当然ながら試食をする
たぶん以前にもブログに上げたような、無いような…
蕎麦と冷やし中華
冷やし中華は美味しかったですが
案の定、蕎麦は不味く感じます
なんだろうつゆに変な苦いクドさを感じます
あぁ、
多分他の人が食べるなら美味しいでしょうが
この時の私はおそらくどこの蕎麦を食べても
不味く感じるので、決して美味しくないわけではありません
付け合せのおつまみも中々でした
そこから見える外の風景
御嶽山の風景が中々です
外のテラスでも食べられるみたい
しかしながら
試食できるということは販売もしているわけで…
若茶そばを購入した
舌が落ち着いたら食べる事にしよう