小田和正さんのＬＩＶＥに行く前に
多慶屋に寄ってみた
休日通る時は人がごった返しており
平日でもごった返しています
以前その近くであるアイス屋を見かけて
気になっていたので思い切って入店
入ると、アイスを売っているの？
という感じの、いわば事務所です
やや、違和感をおぼえるが
丁寧な対応に好感を持ちました
ちょうどセール中なので
試しに一個買ってみる事に
それがIt'sとうふアイス
本来３００円近くするんですが
特別価格で１００円でした
希匠とうふアイスと銘打たれ
稀少と希匠とかけています
もぎ豆腐店『三之助』 （みのすけ）という豆腐を
使用しており、かなり豆腐ライクなアイスだそうです
さっそく食べると…
…
固すぎてスプーンが入らない(TωT)
まさかこれほど、強固とは思わなんだ
ほどよく溶けるまで、しばしボーっとする
…
やっと、スプーンが入るまでの固さになったので
いざ
実食
…こっ
これは
はっきり言って、とうふアイスではなく
アイス豆腐です
いや、マジで
それくらい豆腐です
甘味もわずかでI'm豆腐です
アイスの存在自体を否定気味です
非常に濃厚な豆腐を食べているようでして
この豆腐を生かす為にあえて
アイス成分を抑えているようです
原材料も豆腐が始めにありますし
そして濃厚な上、後味がすこぶるサッパリします
ある意味、このサッパリ感だけでいうなら
私の理想とするサッパリ感です
スッキリするけど後を引くようで余韻が僅かにあり
上品に持続していく、正に最高の後味だと思います
以前、記事に上げた
白一 と同じベクトルのアイスだと思います
これは素晴らしいです
まさか身近にこんなアイスを売っている店があろうとは…
こうなると他のアイスも食したくなりますね
他には通常の国産豆腐仕様のアイスや抹茶などもあり
カップ以外でもソフトも何種類もあり
上野方面に向かう時の楽しみが出来ました
これは地味に素晴らしいのと
破格セール中なので、しばしアメ限にします
いや、これほんと、美味しいというより
『良いアイス』という表現がぴったりのアイスです
でも、好みが分かれるアイスでもあります