我が家のブランチは！！

皆様　おはようございます　天気予報雨だったのに　いいお天気で

良かった　両親が上京しているので　運転手で箱根に行ってきま～す

さて週末の我が家のブランチは　朝はゆっくり起きてうだうだ過ごして

朝昼兼用　ブランチが定番です

以前　姉夫婦に連れっててもらったイタリアンで購入した　何やら

怪しげな　小道具の登場です

週末になると　昼間から　ワインの楽しむ事も　あります

新兵器の登場に　Nちゃんも嬉しそう

ワインを　ここにふくませて　風味を出していくんですって　どちらかと言うと

赤に使うのが　いいんでしょうね

白にぴったりな　旬のほたるいかの　パスタを作りました～

半分を　細かく刻んで中の美味しいエキスをパスタに染み込ませて

半分は　そのまんま炒めて　アスパラとネギたっぷりと絡ませて

頂きま～～す

実家からはるばると！！

皆様　こんにちは　日曜日の夕方いかがお過ごしですか？？

久しぶりのいいお天気で　気持ち良かったですね

今日は両親が上京し　実家でスクスクと育った採れたてのチューリップを

持って来てくれましたよ

無農薬の自然の恵みたっぷりのチューリップ　大好きなお花です

ママサンキュー

御殿山の自然たっぷりのアメリカンクラブの　サンデービュッフェに

家族一同でお昼間から　シャンパン堪能してきたよ～

もちろん　両親の目的は　Y坊目当てですけどね　最初はびっくりして泣いた

ものの　すっかり上機嫌で大人しかったね

姉の自家製プルコギ！！

皆様　おはようございます　やっと週末がやって来ましたね

有意義な週末をお迎え下さいね

さて今回は　姉宅訪問した時に　作ってくれた簡単で美味しいお料理の

数々をご紹介しま～す

野菜たっぷりの前菜の数々の登場です　どれも簡単だけどどれも美味しく

レシピを教えてもらって早速我が家でも作ってみたよ～

野菜をたっぷり摂取出来るのも嬉しいです　キラーのお気に入りは

きゅりうりと大根の海苔鰹節和えです　我が家では朝食に登場します

そして　姉特製の　チジミもあっさりしていて　特製コチュジャンと共に頂きます

そして　メインディッシュは　姉特製　プルコギくんです　お肉を特製タレに

漬けこんで　一晩寝かせて味を染み込ませて　色んなお野菜と混ぜ混ぜ

あっつあっつのプルゴギくんを　新鮮野菜に巻いて巻いて豪快に　がぶりんちょ

本場の　韓国プルゴギが家で頂けるなんて　幸せな一時でした

いつも美味しいお食事作ってくれてサンキュー