今年は世界の食べ物をいろいろ楽しんだなあ。
エジプトの家庭料理と言われるコシャリや
インドの炊き込みご飯のビリヤニに初挑戦、
いつものタイカレーやベトナムフォーに加えて、
アジアン食材のバジル焼きそば、
日本の讃岐うどんや九州ラーメンも食べてみました。
備蓄品としてレトルトやインスタントで
結構ストックしたものがあって
賞味期限をチェックしてみました。
健康を考えるとインスタント食品は週1ぐらいにしたいな、
とすると・・・結構食べきるの大変かも。
ちょっとストックしすぎたかなあ(^^;)
今後は必要な備えと余分なため込みの見極めをしていきたいと思いました。