美味しいさつまいもの食べ方教えて！
天ぷらで頂くのが好きです(=^・^=)
衣のサクサク感と中のホクホクがたまりません。
油をあまり使いたくないので、
天ぷら風に炒め焼きにすることが多いです。
スライスしたさつまいもを袋に入れ
だしつゆ少々となじませて、
片栗粉を投入し、空気を入れて振ります。
片栗粉がまぶされたところで、
フライパンに油をひいて焼きます。
カリカリになって結構ハマります。
あとは、お味噌汁に入れることもありますね。
大学ポテトは甘すぎてあまり食べないです。
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