リクエストがあったので、真菰茶を粉砕してパウダーにした
真菰粉末茶(マコモパウダー)の販売を始めました。
確かに粉の方がいろいろと使える幅が広がります。
粉もの料理には欠かさず入れますね
・ハンバーグの種に混ぜる
・唐揚げの粉に混ぜる
・天ぷらの粉に混ぜる
・お好み焼きの生地に混ぜる
・ピザ生地に混ぜる
・塩と混ぜればハーブソルトに
お菓子にも
・クッキー
・パウンドケーキ
・ヨーグルト
・アイスクリーム
・真菰ラテ
しかも粉になると体に吸収されやすくなるため効率よく栄養を摂ることが
できます。
茶葉だと出がらしは捨ててしまいますが、健康成分はまだ残っています。
粉だと余すことなく体に入れることができますね。
真菰の栄養成分をおさらいすると
~豊富な栄養素~
ミネラル・カルシウム・ビタミンだけではなく、食事からの摂取が難しい
鉄・クロロフィル・葉酸・食物繊維なども豊富に含まれているのが特徴的です。
特に「ビタミンA・C・E」の数値はケタ違いで、 ビタミンAの場合は
基準値のなんと「17倍」とのことです。
~腸内環境改善~
真菰に含まれる豊富な栄養素は消化を促進して、 腸内の善玉菌を増やしてくれます。
その結果、慢性疾患の予防・ 血糖値や血圧の低下 免疫力強化などにも有効と考えられています。
~血流促進~
身体を温めたり血流を改善させたりする働きも期待できることから、
冷え性の方がマコモ茶を飲むと 、手先や体がポカポカ温まると感じる場合も多いです。
~ストレス緩和とリラクゼーション~
マコモ茶にはギャバが含まれています。リラックス効果に加え、
睡眠の質を向上させる効果もあると言われており、
穏やかな睡眠を促すお茶として、夜のリラックスタイムにもぴったりです
こちらで販売しております^^
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