ブログをお休みしている間ですが、とある目標達成に至りました。
真菰茶の販売です。
この目標を達成したくて製茶業の販売許可を取ったようなものです。
真菰の若葉の生育を待っていたので、スギナ茶やドクダミ茶が
先行販売となりましたが、真菰茶もついにリリースしています。
【真菰茶の美味しい淹れ方】
①水１Lに対して真菰茶約３ｇを入れ、火にかける。
②沸騰したら、弱火で5～10分煮だす。
③ザルで漉し、ポットなどに移す。
茶葉は取り出しましょう。
※煮だしてもいいですし、急須に入れて熱湯を注ぐ方法でも、
美味しくお召し上がりいただけます。（我が家は大体こちらです）
※色が出なくなるまで、3回ほど繰り返しご利用いただけます。
※使用済みの茶葉は、お風呂に入れるなどして再利用を楽しめます。
真菰は一言では語り尽くせない、食物繊維やカリウムが豊富で、
体に溜まった毒素を排出し体の中をきれいにしてくれる神様からの贈り物です。
味はとうもろこし茶のようで癖がなくとても飲みやすいですので
同時出品中のドクダミ茶やスギナ茶とブレンドすると野草感が緩和されて
飲みやすくなりますよ。
こちらで販売しております。
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