過ぎたるは
及ばざるがごとし･･･
昔から言い古された
ことわざかもしれませんが、
昔から言い古されても
残っとるってコトは
真実味があるってコトの
裏返しではないでしょうか。
やり過ぎはダメよ！
って意味じゃと思うんですが、
身体に良いと信じてたのに
やり過ぎによって
むしろ体調を崩してしまう･･･
そんなコトって
意外と多いんです｡｡｡
米クリーブランド・クリニック
ラーナー研究所のStanley Hazen 氏らが
数百万人もの米国人が
口にするナイアシンの過剰摂取が
心血管に炎症を引き起こし、
ダメージを与えるコトが分かった。
(Nat Med. より抜粋)
ナイアシンって
ビタミンB3とか
ニコチン酸〇〇なんて呼ばれ、
いろんな食品に
強化・添加されとるんです。
これは
昔、昔、その昔、
ナイアシンが不足すると
ペラグラという致命的な病に
犯されるという研究があってから、
食品に添加されるコトが
増えてきたんですって。
で、
みなさんがよぅ飲んでらっしゃる
ビタミン剤やら
栄養ドリンクなんかにも
当然のごとく、
入ってるコト多いです。
つまり
割と簡単に
摂り過ぎに陥っちゃう訳です｡｡｡
お医者さんですら
まさかナイアシンに
害があるとは思ってないハズです。
摂り過ぎても
オシッコから出てくと
思ってたじゃろぅし、
これまで
そんな話は
誰も言ぅてこんかったから。
でもね･･･
今回、
分かっちゃったんです。
過ぎたるは
及ばざるがごとし･･･
ってコトが。
食品業界にも協力を求めて
食品への添加を減らしてもらう
必要なんかもあるし、
まずは
サプリメントなんかで
積極的に摂取しておられる方は
お金かけてまで
摂らないようにするとかね。
過ぎたるは
及ばざるがごとし･･･
昔の人は
よぅ言ぅたもんじゃねと
また感心したりしながら
本日の話を締めくくりたいと思います。
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