大家好
先日作った料理！！！！
旦那が買ってしまった500個のマスタード消費
作ったのは鶏肉のハニーマスタードソース＆さつまいものマスタードサラダ
今回は鶏肉のハニーマスタードソースのレシピを載せようと思います
〜材料〜
＊鶏肉
＊マスタード 3袋
＊蜂蜜 大さじ1
＊醤油 大さじ1
＊レモンバター 1個
❶鶏肉は一口大に切っておく。今回は鶏ももを使いました！
❷鶏肉以外の調味料を全部混ぜて、ラップをして1分ほどレンジでチンをする。(レモンバターを溶かすため)
❸鶏肉に塩コショウを振って、フライパンにオリーブオイルを入れて両面こんがり焼いていく。
❹こんがり焼けたら弱火にして、蓋をして火が通るまで焼く。
❺火が通ったら混ぜた調味料を全部絡めたら完成！！
仕上げにパセリをパラパラっと！
とっても簡単〜
そして、はちみつで甘みもあるから娘のルナも食べれるお味
小さく切ったらパクパク食べてくれました
ちなみに私が使っているレモンバターは冷凍食品のピカールで買ったこちらを使ってます
これはすごく使えるの
１個ずつ塊になっていて、使いやすいしなによりも味が美味しい！！！！
お魚料理にもこれを使うと本当に本格的になるからオススメです
旦那も喜んで食べてくれました〜！！！
さつまいものサラダにはマスタードを2袋消費。
これで5袋消費笑笑
まだまだ道のりは長いですね...
頑張ります
笑笑
笑笑