ども〜上三川のいえ 管理人のきくあつでっす!

 

今日は年に一度のベーコン作りでした!

 

今回使用したのは、地元やんちゃ豚の豚バラ肉です。

 

こんな感じに過ごしました〜

 

・全員集合して、自己紹介

・肉を紐で縛る

・燻製スタート〜14:30まで

・パン作り

適当なタイミングで、ランチタイム

焼けたパンも堪能!

 

外では、チップ作り

 

そして〜かんせ〜い!

 

この照りがたまらない!

 

至福のベーコンをみんなでお持ち帰りして、

お楽しみ様でした〜

 

まんまる農園の丸山さん

お料理作ってくれたリコちゃん

ありがとう!!