【栃木 上三川 宇都宮】上三川のいえ コミュニティ食堂 女将 & 社会複業家 きくあつ通信
きくあつが運営するコミュニティ食堂Makanaについて

【オープン日】毎週金曜日 17:00~20:00
【料金】幼児 無料 子ども 300円 大人 500円
※予約無しで、どなたでもご利用できます。

【無農薬野菜販売】

毎週金曜日 15時頃から18時頃まで
上三川の家の玄関スペースで
まんまとちぎの無農薬野菜、量り売りがあります。

お立ち寄りの際には、お買い求めください

【料理について大切にしていること】

・なるべく地元の農家さんからのお野菜(可能であれば無農薬)
・調味料は、全て無添加のもの
・アレルギー対応(基本的に小麦、乳、卵は不使用)
・白砂糖不使用

【場所】
上三川のいえ(上三川町上三川5067-12)無料駐車場あり
最寄り駅は、石橋駅。バスで15分程度

【連絡先】090-3245-5243 info@re-co.ws(きくあつ)
  • 12Sep
    • 【好きを仕事に!】【10月8日(火)13:00〜開催】好きを仕事にしたい人が集まる場を作ります

      ども〜社会複業家兼ファシリテーター きくあつ です。好きを仕事にしたい女子会を開催します!タイトル「夢をかなえるなかまづくり女子会」日時:10月8日(火) 13:00〜14:30場所:さくらテラス駅前情報館 多目的室参加費:無料(お茶代として別途500円)対象:好きを仕事にしてみたい女性講師:上三川のいえ 代表 菊地敦子定員:20名 見守り保育あり 0歳〜未就学児先着4名(お子様一人500円)お問い合わせ、申し込み一般社団法人 スリーアクトtel 028-612-1006e-mail info@three-act.comお互いを知り、好きでたまらないことや、してほしいことを通したつながりを発見する時間です。どなたでも参加可能ですので、お気軽においでくださいませ!

  • 11Sep
    • 【講座のご案内】おしゃべりが止まらなくなる仕組みとは?

      ども〜コミュニティ・デザイナーの きくあつ です。8月31日に栃木県プチ起業応援フェスタのワークショップで、久しぶりにファシリテーターをしました。こんなやり方って、どこで勉強したのですか?ちょっと顔だして、帰ろうかと思ったのだけど、楽しくてついつい最後までいてしまった!すごく話しやすかった〜ありがとうございます!などなど嬉しいコメントをいただきました。ファシリテーションはスキル(技術)なので、学び練習すれば誰でもできるようになると思います。なので、しばらくやってませんでしたが、リクエスト開催します。タイトル「きくあつのファシリテーション講座 基礎編」楽しい学びを通した人と人のつながりは、その後自分の宝になると思っています。では、学びの場を楽しくするためには、主催者はどんな工夫ができるでしょうか?この講座では、一人ひとりの主体的な参加を促し、発言や持っている力がつい出てしまう。そんな時間の進行のコツ、会場演出や心構えを「ファシリテーション」といいます。この4回の講座では、体験を通して具体的な方法を学ぶ時間です。お茶会、お話会などの主催の方自宅サロンなどでの講座主催の方これから人が集まる場作りを始めたい方など少し内容をレベルアップしたい方ににオススメです。目的:参加者にとってリラックスしたり、参加意欲が沸く進め方や場のデザインの基礎をお互いから学ぶ学習内容:・話しやすい会場演出・進行の構成と進行・自分と相手へ耳の傾け方・ファシリテーション・グラフィック入門など(リクエストに合わせて内容は柔軟に対応します)時間:2時間✖️4回定員:8名(最低4名)費用:1回 一人3,000円 4回で12,000円ファシリテーター 菊地敦子(通称:きくあつ)1978年生まれ。栃木県宇都宮市出身、上三川町在住。宇都宮大学 地域創生科学研究科 M1。「住めば愉快だ宇都宮」のキャッチコピーを作るボランティアに参加したことがきっかけで、ファシリテーションを学び始める。共感的コミュニケーション(NVC)に出会い自分の気持ちに寄り添う大切さを知る。栃木県、県内の社会福祉協議会、生涯学習センターなどでファシリテーション、ファシリテーション・グラフィック講座、地域資源の再発見講座、青年会議所の定例会、中小企業の企業研修の講師、ファシリテーターを務めてきた。上三川の商店街活性化事業をきっかけに、コミュニティハウス「上三川のいえ」を設定。そこでコミュニティ食堂 Makanaをスタート。(栃木県初の子ども食堂)最近は、好きを仕事にして、地域や人的資源の結びつきを作り直そうと「Let's月3万円ビジネス講座」を主催している。ブログ:https://ameblo.jp/kikuatsu/主催:きくあつ企画参加したい人数が4人以上集まったら、開催可能です。また、個人レッスンも可能ですので、気楽にお問い合わせください。お問い合わせ:kikuatsu7@gmail.com

  • 10Sep
    • 【大学院生生活】【修士課程】今何がどのくらい明らかになっているのか?

      どうも〜きくあつです。スコーン作ったり、研究したり、あれこれやっていると、1日があっという間!さてさて、先行文献を読み進めている中で、なるほどね〜と思ったのは引用する=自分の言いたいを他人に語ってもらうなので、先行文献を読み「お〜こんなこと言いたかった!」という箇所をチェックして、引用すると説得力が増す!また、自分がそれを調査して調べなくてもいいことであったりもするのです!

  • 09Sep
    • なんか悔しい!私はオカン大好きなんだ!としみじみした件

      ども〜きくあつです。今日たまたま友人と話していて、気づいたこと私って、シングルマザー育ちで、金銭的にはそんなに裕福ではなかったけれど、今の自分や育ち方に、比較的満足していていや〜よくぞこのように育ててくれた!と母に感謝しているとっても感謝している、尊敬していると、痛感してしまったのが、なんとも〜悔しいような嬉しいような・・・いや〜うちのオカンすげ〜と思っているような・・・むしろ、自分の親の研究をした方が、世の中のためになるのでは?とも思い始めてしまいあ〜私ってオカン大好きなんだ!と痛感(何故か悔しいけどw)そんなことに気づいてしまいました。どう育てたら、きくあつさんみたいになるのでしょうか?と聞かれることが、最近増えているのですがそれはもう、うちのオカンに聞いてください!ということしか言えないな〜性格傾向とか自分の好きなことで、子どもが楽しめそうなことをやっていたとか〜うちのオカンは今年71歳。ビートルズが初来日した時に高校3年生で、ライブに行こうかどうしようか?迷った人です。チューリップハット、ラッパズボン、ド派手なアロハを普通に来ていた20代を過ごしてます。シンママで、しかもパート(非正規)で私を産み育て、時には「こんな給料じゃ、親子二人で暮らせません!」と、初給料を上司に叩き返した経歴もありますw(結果もう少しもらえたらしい)私が生まれてからしばらくは、生保を受けていたらしいそんなことを思うと子育てには、両親いなくても別にいいし、お金がなくても楽しく育てられる。では、一体何が必要なのか?これが研究テーマなんだな〜と思っています。

  • 08Sep
    • 【きくスコ】筋肉系、タンパク質の摂取量気になる系にもウケた件

      ども〜きくスコ職人 きくあつです。本日は宇都宮にある見せる筋肉増やしたい系タンパク質の摂取量気になる系が比較的多い?Gのつくフィットネスクラブで、きくスコとチキンジャーキーを店内イベントで販売させてもらっていました。事前の打ち合わせの際に「一つでタンパク質20gとれたらな〜」というつぶやきがあったので、ちょっと調べてみたら、成人は平均して1日60gのタンパク質が必要らしい3食で割ると、1食20gのタンパク質を摂取する必要があるらしいそこで、チキンジャーキーと大豆プロテインバーを作ってみたら!添加物なしのこんなの求めていたのよ〜!大会までにあと4キロ落とさなくちゃいけないくてこういうのはまさに救世主!とビルダーの方に、熱烈コメントいただけました!次は、9月16日!ソイ・プロテインバーチキンジャーキーGFの低糖質パンなどを持っていきまーす!

  • 07Sep
    • 【きくスコ】【minne】9月に入った途端に、注文入る!

      ども〜きくスコ作る人 きくあつです。8月は暑くてスコーンの売れ行きも残念な感じでしたが9月になって、再び注文が入るようになりました!嬉しいものです!さてさて、きくスコ体つくりに勤しんでいる人たちが多数集まる場所に置いてもらえることになりました〜で、調べてみると人は1日で60gのタンパク質が必要だそうでということは、1食20gのタンパク質が必要てなわけで、1個で20gのタンパク質が取れるスコーン「20G」を開発中!!先駆けてチキンジャーキーの「20G」を作りました!w

  • 06Sep
    • いい子、かわいそうな人、バカな人は世の中に存在しません!

      ども〜きくあつです。DV・ネグレクトなどの被害者である人が、もし自分の隣にいたらどう感じるだろうか?かわいそうな人?苦しんでいる人?本当に?そんな人いるのかな?私は自分が、「かわいそうだと思っている人」は存在しても「かわいそうな人」は、存在しないと思っています。似たようなものに「バカな人」があります。こんな計算もできないの?(バカだな〜)こんなこともわからないの?(バカだな〜)とか私は自分が「バカだな〜と思っている人」は存在しても「バカな人」は存在しないと思っています。自分が「いい子と思っている人」と「いい子」この違い分かるでしょうか?①自分がだと思っている人②な人①は、自分が勝手にレッテル「バカな人、かわいそうな人、いい子など」を貼っている人ということです。つまり、①はいるけど、②はいないこの前提を共有したいな〜私もよく言われますね〜一人っ子と聞いて「兄弟いなくて寂しかったね」(きくあつのココロの声:いたことがないので、わかりません)母子家庭と聞いて「苦労したね〜大変だったね〜立派だね〜」(きくあつのココロの声:楽しく過ごしているので、意味不明)「お父さんいなくて寂しかったね〜」(きくあつのココロの声:最初から不在なので、さみしいかどうか?わかりませんけど?)地元の大学に進学したと聞いて「優秀だね〜、すごいね〜」(きくあつのココロの声:そんなに試験の点数は高くないですが・・・)などなど子ども食堂はじめた時「素晴らしい!、いいことしている!がんばって!」(きくあつのココロの声:好きでやっているだけなので、気持ちは嬉しいけど複雑な気持ち)私の背景を見て評価されているだけな気がして、ちょっとイラっとすることもありました。(今は、ひとまずそう思ってくれている人がいるんだな〜と受け取れるようになりましたけど〜w)皆さんはどう感じますか?

  • 05Sep
    • 【修士課程】子どもを育てる時に、必要なことは?

      ども〜最近、親と子の良好的な関係を築くために必要なことはなんだろう?子どもを育む機能と役割を、ある程度明確にしてと、思い始めた きくあつです。DV、ネグレクトなど、本当にそんなことが!と思っていたら、意外と身近な話になってきた・・・夏休みに、増加する傾向がある・・・らしい県内のシェルターは満員御礼子どもの避難所も満員御礼(自慢できない)なぜそんなことに!?ここで沸き起こる疑問親と子が良好な関係性を築くためには、何が必要か?両親揃っていることが必要か?(そんなことないし)片親(シンママ、シンパパ)は、良好な関係性を築けない?(そんなことないし)経済的な豊かさが必ず必要等わけではない?(そんなことないし)逆に良好な関係性を築くために両親揃っていること経済的に豊かであることは、必須ではないでは、何が必要なのか?

  • 04Sep
    • 【親育ち】子どものお誘いの読み解き方とは?

      ども〜きくあつです。「親育ち」「親の発達」をテーマに最近は文献調査をしています。【わかってきたこと】・親には親になるための発達が必要・高度経済成長期の人口増加率とは、逆に人口減少が起こっている・子育てには必要な機能、役割があるらしい発達のスキルの一つに「子どもが今どんな遊びを楽しんでいるか?」などがあると思うんですよね〜(私が勝手にそう思っているだけですけど)子どもの遊びの移り変わりを読む力 とでもいいましょうか?これを推測できると、どんなことにどのように興味を持ってどんな遊びをしているのか?そうするとどうやって、自分が一緒に遊べるか?を見つけることができると思います。そこに、子育ての面白さの一つがあると思うんですよね〜【キーワード】育児ストレス・・・定義、いつから使われ始めたか?育児不安・・・定義、いつから使われ始めたか?親の発達・・・親の発達少子高齢化・・・2005年以降核家族・・・世帯の統合個人としての生き方志向性

  • 03Sep
    • 【9月のスケジュール】上三川のいえ コミュニティ食堂 Makana きくあつの予定

      ども〜あっという間に、9月だ!! きくあつです。ということで、今月の予定は〜【コミュニティ食堂 Makana】毎週金曜日 17時〜20時料金 幼児 無料 小・中学生 300円 大人 500円イベント料金 幼児 300円 小・中学生 500円 大人 1,000円6日 手打ちうどん サラダ風13日 お月見〜お団子作り20日 27日 映画の食べもの※イベント価格【イベント出店】9月8日(日)10:00~14:00 ゴールドジム宇都宮店内イベント9月14日(土)15:00~20:00いきいきナイト 14:00~ZUMBA有り9月16日(祝・月)10:00~14:00 ゴールドジム宇都宮店内イベント9月25日(水)10:00~14:00 ゴールドジム宇都宮店内イベント9月26日(木)18:00~21:00 かみのかわ城址ナイトですです!

  • 02Sep
    • 【きくスコ】FKDインターパーク店で、二日間販売しました

      ども〜きくスコ作る人 きくあつです。FKDインターパーク店にて、二日間販売してきました!2日目は、場所が移動して通路沿いに!月曜日はさすがに来場者数は少なかったですが、お友達のプレゼントに!と8個!お買い上げしてくださった方がいてとても嬉しかった!プレゼントに選んでくれたことが嬉しい!これからも選んでもらえるように、美味しいもの作ろう!

  • 01Sep
    • 【きくスコ】FKDインターパーク店にデビュー

      ども〜きくスコ作る人 きくあつです。オーガニックファーマーズ・マーケット in インターパークということで、出店者として参加してます!私はこんな感じでしたkeicaも一緒!めっちゃ参考になる!そして、けいちゃんも美し〜!目の保養になる〜(笑)立ちっぱなしで、疲れましたが日曜日で、それなりに売れてよかった〜明日は最終日!頑張りまーす!

  • 31Aug
  • 30Aug
    • 【ありがとう!】人のあたたかさを感じた

      本当にありがとうございました!人のあたたかさを信じられると、しみじみしている きくあつです。ちょっとした事情があって、服と靴下、靴を募集します!と呼びかけたら、一晩で、物が集まったのです本当にありがたい!私は人によって、生かされているなぁ〜としみじみした出来事でした!また、いろんなサポートを求めるときがあると思います!その時はどうぞよろしくお願いします!

  • 29Aug
    • 【城址ナイト】【イベント出店】夏休みの終わり

      ども〜城址ナイト5年目夏休みはもう終わり という気分になる8月29日今日はハートランドの生ビール15リットル完売でした!モヒートやモスコミュールのカクテルも美味しい!と評判で、嬉しかった〜!9月は、上三川では〜14日のイキイキナイト26日の城址ナイトがあります!お楽しみに〜!

  • 28Aug
    • 【大学院生生活】きくあつは、デザイナーでした!

      ども〜きくあつです。昨日今日は、新潟からはるばるやってきてくれた、海老田先生による福祉経営論の集中講義でした!教科書はこちらいろんなトピックがありましたが〜話を聞けば聞くほど、あ〜私ってデザイナーなんだ!と再確認して、納得!デザイナーとは、グラフィックだけでなく問題解決、課題解決、最適化実践をする人という定義だと私がやっていることは、すべてデザインなんですよねデザインに関して、何を文章化すればいいのか?逆に、私は何が得意で、何が苦手なのか?が、少し明確になった、新しい発見もあったそんな二日間でした。新しい肩書きを自分につけようかな?wwコミュニティビジネスデザイナーとか小商いデザイナーとか親の学びデザイナーとか福祉経営論という名前だったけど、考え方はいろんなものに使えると思いますいや〜楽しかった楽しかった!研究するのが楽しくなってきました!

  • 27Aug
    • 【きくスコ】タンパク質を一回に20g摂取できるスコーンとは?

      ども〜きくスコ作る人 きくあつです。10月から某スポーツジムに、スコーンを置いてもらえることになりました〜うれし〜!!「1個でタンパク質20g取れるといいのだけど〜」という言葉を打ち合わせの時にビルダーな人の呟きを拾いました。なので〜、現在、一つ食べるとタンパク質20g取得できるスコーンを開発中です!もちろんグルテンフリーで、低糖質にするためにココナッツパウダー使用どんな感じになるか?楽しみ!!

  • 26Aug
  • 25Aug
    • 【小1きくあつの冒険】何をして遊んでいたかというと〜

      ども〜2019/08/25は、かみのかわサンフラワー祭り最終日午前中は、ベリーダンス、フラダンス、ヒップホップ、吹奏楽で癒され午後は、バンド演奏でした〜さて、きくあつの昔話〜小学生の頃何をして遊んでいたのか?【自宅編】TV鑑賞(主に●HK教育:スペシャルの人体とかドキュメント、アニメ)パズル(親が好きだったので、300~1000ピース)ドミノ(TVのドミノ世界大会とかの影響:箱っぽいものを並べて倒してました)編み物(鎖編みと細編みのみ教えてもらって、後は本を渡され自力でなんとか)風呂敷妄想遊び(ある日大量に母が持ってきて、遊んでいいよ〜と言ったのと、王●の紋章の影響で、エジプトコスプレ)読書(漫画:ガラスの●面、●家の紋章、ベ●ばら、エースを●らえ!、●タックNo1、銀●鉄道999、宇宙戦艦ヤ●トなど)夕ご飯作り(自分で作った方が美味しかったので苦笑)とかだったかな〜ちなみに、TVゲームは友達の家に行ってやるものでした(笑)あとで分かることですが〜この時に読んだ漫画の知識が歴史に役立ったり・・・世界4大文明は王●の紋章で覚えたと行っても過言ではない!笑NHKスペシャルを覚えていて、生物に役立ったりつまり、中学や高校の勉強に役に立ったという

  • 24Aug
    • 【カラオケ】うたの王様 予選

      ども〜サンフラワー祭り二日目に出店してきた きくあつです。今日は晴天&集中豪雨に見舞われた日でした今日のステージのメインはとちぎテレビでやっている「うたの王様」の予選でした。参加したのは幼稚園児から80歳代まで!歌っていろんな年代の人が関われるものなんだな〜と実感お天気良くて、売り上げはイマイチでした〜が、明日に期待して!!今日はもう寝ます!!