今年のラーメン三都物語＋１の締め括り、最後の１杯は京都駅ビルに入っている京都拉麺小路の中から、１軒選ぶのだけは決めていたんですが、悩みに悩んで、食べたことのない上方ざんまい屋に行ってきました
この店は、去年も締め括りに食べようか悩んだんですけど、結局食べなかったので
こちらも、つけ麺や味噌ラーメンもあるようなんですが、最後に濃厚なのはキツいなっていう事で・・・
注文したのはこちら↓
内モンゴル塩スペシャル 930
スープは名古屋コーチンの鶏ガラをベースにして、鰹や煮干しなどの和風ダシを加え、モンゴル岩塩を使った塩ダレと合わせています
麺は、中細弱チヂレ麺
具材は、チャーシュー＆メンマ＆味玉＆レタス
ん
レタス
キャベツじゃなくてレタス
ラーメンに合うのかよ
意外に美味しかった
ワンタンは餡たっぷり＆ぷりぷりだったし、チャーシューもトロッとろ
何で去年は食べなかったんだろう
×３・８
Android携帯からの投稿
この店は、去年も締め括りに食べようか悩んだんですけど、結局食べなかったので
こちらも、つけ麺や味噌ラーメンもあるようなんですが、最後に濃厚なのはキツいなっていう事で・・・
注文したのはこちら↓
内モンゴル塩スペシャル 930
スープは名古屋コーチンの鶏ガラをベースにして、鰹や煮干しなどの和風ダシを加え、モンゴル岩塩を使った塩ダレと合わせています
麺は、中細弱チヂレ麺
具材は、チャーシュー＆メンマ＆味玉＆レタス
ん
レタスキャベツじゃなくてレタス
ラーメンに合うのかよ
意外に美味しかった
ワンタンは餡たっぷり＆ぷりぷりだったし、チャーシューもトロッとろ
何で去年は食べなかったんだろう
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