麺喰いメン太ジスタ＠大阪市天王寺区玉造本町 2012年308杯目

2012.12.23 PM1:25頃







2012年12月23日(日)






JETで食べたあと、JR大阪環状線の玉造駅まで戻り、そこから数分のところにある、メン太ジスタに行ってきました



メン太ジスタという店名は、ファンタジスタをモジッてるんでしょうか・・・




メニューを見ると、各種ラーメンや、つけ麺、油そば等が有るようです





注文したのはこちら↓

メン太そば(全部のせ) 750円

肉増し 200円



スープは、鶏をベースにして、昆布かな魚介系素材を加えた、いたってオーソドックスな中華そばといったとこでしょうか・・・



麺は、昼と夜で使い分けていて、全粒粉を使い、昼はたまご麺風に、夜はそば風にしているそうで、麺屋棣鄂の麺だとか・・・



今回のツアーでは、よく出てきましたが、京都の有名な製麺所なんだそうです



具材は、とにかくデカいチャーシュー＆メンマ＆餡が少なくないと思ったワンタン＆味玉＆薬味ネギ・・・



チャーシューは、ボリュームも食感も中々だったんですけど、ワンタンが寂しかった・・・美味しかったんですけどね

×３・６




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