玉泉亭 横浜ポルタ店＠横浜市高島 2012年61杯目

今日は、無性にサンマーメンが食べたくなってしまって


横浜駅東口の地下街ポルタにある、玉泉亭に行ってきました


会社の近くにも、サンマーメンを出している店は幾つか有るし、どの店も美味しいんですけど、サンマーメンなら元祖の玉泉亭だろ？っていう事で・・・


なら何で本店に行かなかったの？って？


横浜ポルタ店で食べたことが無かったので・・・





今日注文したのはこちら↓

サンマーメン 600円

チャーシュー 300円

餃子 430円



豚骨＆煮干し＆昆布などで採った出汁に、醤油ダレを合わせています・・・
そこに、豚肉＆モヤシ＆人参＆白菜などを炒め、片栗粉？でトロミをつけた甘めの餡が乗っているのが、サンマーメンの特徴です・・・


麺は、細麺のストレート


茹で加減が硬めの麺に餡もスープも、よく絡みます


チャーシューは、昔ながらの焼き豚といった感じでしょうか・・・


味も、コスパも悪くないんですけど、本店の方が若干上かな・・・


餃子も、美味しいんですけど、コスパは良くないかも・・・

×３・５



Android携帯からの投稿